AllBran cake

Héél gezond, lekker en een goeie maagvuller!

Ideaal als ontbijt, tussendoortje, 4-uurtje…

001.JPG

100g AllBran Plus (van die stokjes)

1 ei

125g magere witte yoghurt

2 eetlepels rietsuiker, stevia of aspartaam (naar keuze)

2 appels

 

Snij de appels in stukjes en stoof even wat aan tot ze beetgaar zijn.

Meng de stokjes, het ei, de yoghurt en wat suiker tot een deeg. In het begin lijkt het erop dat dit niet gaat lukken, maar blijf roeren!

Roer de gestoofde appels door het deeg.

Vet een vorm in en stort het deeg hierin

Bak in een voorverwarmde oven van 180° voor zo’n 45minuten

 

Smakelijk!

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on LinkedInShare on TumblrPrint this pageEmail this to someone

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.