Fruit en groente uit een flesje

Als foodblogger mocht ik voor Delhaize een nieuwe smoothie en een sapje proeven en ik, ik was daar blij mee. Ik krijg graag dingen, héél graag zelfs en al is het een simpel bonnetje om iets gratis af te halen, ik vind dat altijd een beetje feest.

bYA6NIdJ7KBf4Nj7uyYFB4urhcS3UULjWMMz5lmSOus=w1028-h709-noOok al ben ik niet echt een sapjesdrinker, toch pers ik regelmatig wat citrusvruchten om mijn vitaminepeil hoog te houden.En af en toe waag ik me ook wel aan een smoothie, vooral in de zomer is dat heerlijk én lijnvriendelijker dan een ijsje. De drankjes van Delhaize zijn kant en klaar en heel makkelijk om mee te nemen naar werk of school.

Het fruitsapje dat ik koos was er een van 80% appel en 20% wortel. Puur sap, dus zonder bewaarmiddelen en toegevoegde suikers. Goed zo!  Dit sapje krijgt van mij na proeven een  7/10!  Niet al te hoog, maar dat is vooral omdat ik de combinatie niet zo super vind, verkeerd gekozen dus 😉 Je hebt verder nog keuze tussen een combinatie van appel-komkommer-selder en appel-rode biet-gember. Prijs: €1.99 (250ml)

De smoothie is een mengeling van vruchtensap en -puree. Evenwel zonder banaan, omdat veel mensen allergisch zijn aan banaan. Deze nieuwe smoothie bestaat uit 60% ananassap, 25% puree van mango, 10% puree van appel en 5% puree van kokosnoot. Hmmm, dit lust ik héél graag, is volledig mijn smaak, dus 9/10 (want de 10/10 is voor zelfgemaakt)! Prijs : €1.09 (250ml)

e6YCQu5fJKAB5q5KQtDv3WQN-c9MynfrKL9WyMghd10=w982-h709-no

 

 *Tip: ze zijn op hun best als ze heel fris uit de koelkast komen.*

Ziekenhuiskost en al…

Zelf vind ik het altijd bijzonder interessant om te lezen en zien wat mensen zoal eten op een dag. In tijdschriften en bij blogs blader ik altijd direct door naar de eetdagboeken. Noem het voyeurisme of wat je maar wil, maar ik doe zoiets graag en het confronteert je ook wel met je eigen eetpatroon. De receptjes en nieuwe dingen die ik zo tegenkom zijn mooi meegenomen!

De laatste week gaat het weer wat minder met mijn gezondheid en verblijf ik in het ziekenhuis. Doordat het lange dagen zijn en ik geen ziekte heb waarbij eten en drinken in het gedrang komen (halleluja gelukkig maar!), kwam ik op het idee om eens een dag het ziekenhuiseten van commentaar te voorzien. Het leek me ook nog eens leuk om te doen ipv sterrenkeukens of lekkere restaurantjes. Al denk ik niet dat er door dit eetdagboek mensen zullen geneigd zijn om het ziekenhuis te gaan bezoeken om er te eten.

Want ziekenhuizen blijven toch rare plaatsen…Komt er plots een supermager mensje mijn kamer binnen met de vraag of ik “de communie” wou…was even ferm mijn kluts kwijt (was ik aan het sterven huh??)  tot ik begreep dat ze het over de zondagse hostie had, nee bedankt dus. Ik ben aan het afwijken, het ging hier over een dagmenu immers, niewaar?! 🙂

Het ontbijt wordt opgediend  tussen 8 en 8u15. Deze morgen kreeg ik 2 flauwe boterhammen zonder zout, wat Luikse siroop en koffie

11160435_10204907130652944_147294532_nOm 11u30 zijn ze er al met de warme maaltijd. Soep, welke het was? Geen idee, iets groens zonder smaak (denk dat ze preisoep in gedachten hadden) Een overgare kipfilet, kerriesaus uit een doos met poeder en enkele opgewarmde ananasschijven uit blik. Hmm, de vitamientjes zijn hier echt wel zoek 🙂

11139687_10204907134213033_1444535013_n

Rond 13.30 en na een verplicht middagdutje is de koffiekar daar. Een kannetje met 2 tasjes (lauwe) koffie, wat melkcupjes en een koek. Die koek wordt de zondag vervangen door een taartje. Voor mij geen koffiekoek, dus kreeg ik een mousse van aardbei en kwark, heel erg lekker (van Danone). Die ga ik zeker eens zoeken in de supermarkt!

11139721_10204907131892975_1322457660_nHeel vroeg avondeten is ook typisch aan ziekenhuizen. Om 17.30 moet je verplicht aan het avondeten beginnen. Een slaatje mét vinaigrette, 2 boterhammen en een pastaslaatje, zonder zout of enige kruiden. Chocoladepudding, brrr, wat een chemische smaak!!

11099960_10204907133693020_1399761269_n

Natuurlijk krijg ik om 21 uur al weer een hongertje.  ManvanEten weet als geen ander dat, als ik honger heb, ik verschrikkelijk kan zagen, maar echt verschrikkelijk en dus nam hij van thuis de pot Griekse yoghurt en granola mee zodat ik mezelf een lekker laatavondhapje kan maken, hmmm, het lekkerste van de ganse dag!!

11156920_10204907135213058_1745578910_n

Een culinair avontuur kun je dit niet noemen, maar we mogen ook niet vergeten dat een ziekenhuis vooral een plaats is waar mensen gaan om te genezen en eten dan ook niet altijd van belang is. Al zouden ze naar mijn mening wel wat meer smaak mogen toevoegen aan hun gerechten. Ik verlang nu nog meer naar mijn eigen kookpotten en keuken. Tot heel gauw met een echt lekker recept!

De leeuw heeft honger!

Peugeot start  een rondgang met een concept van een nieuwe foodtruck. Al is rijdende bistro een betere omschrijving.”  Howlaaa, dit artikel had onmiddellijk mijn volle aandacht. Niet enkel omdat dit met food te maken heeft, maar zeker omdat Peugeot sinds jaar en dag een wezenlijk onderdeel uitmaakt van mijn leven. ManvanEten werkt namelijk voor dit automerk en dus kun je in mijn keuken (de pepermolen natuurlijk!) én in mijn garage een Peugeot terugvinden. Bij deze een oproep aan Peugeot : mochten ze testpersonen nodig hebben…;-)

peugeot-foodtruck-1504pc001-1-735x490

‘Le bistrot du Lion’ is een oefening van het Peugeot Design Lab. Hij draait rond een compacte bestelwagen die kan uitklappen om een mini-amfitheater te vormen. Met de nadruk op mini. Het dak klapt bovendien omhoog om achter de bar meer ruimte te geven.

peugeot-foodtruck-1504pc004-1-638x359De nieuwe Foodtruck krijgt een voorbereidingsruimte en een kook- en drankruimte. Je vindt vier grill- en inductieplaten en een friteuse, en een frigo van 350 liter. Rocket Espresso zorgt voor de espressomachine. Met de Foodtruck moet je volgens Peugeot voor een feestje van 35 personen kunnen cateren.

peugeot-foodtruck-1504pc002-1-638x359

Na het eten is er tijd voor entertainment, met een eigen draaitafel en met Focal luidsprekers en een 46 duim groot scherm voor videoprojectie. Natuurlijk tref je in de keuken één van de beroemde Peugeot peper- en zoutmolens aan. Het Peugeot Design Lab ontwierp speciaal een nieuwe versie, met beukenhout uit de Franche-Comté. Je kan de grootte van de zout- en peperkorrels regelen in zes standen. Milan is de naam van de nieuwe pepermolen, en ook één van de bestemmingen van de Foodtruck.

peugeot-foodtruck-1504pc008-1-638x359Benieuwd naar hoe de truck er in het echt én in actie uitziet? Als onderdeel van de marketingcampagne kookt de Franse chef Sven Chartier er gedurende Fashion Week (vanaf 14 april) mee in de straten van Milaan.

Of hij uiteindelijk in de verkoop gaat, is helaas nog niet bekend.

Bron : autoscout24

Minituin

Wat een leuke actie van AH zeg! Je kunt nog tot 15 maart sparen voor moestuinpotjes met zaadjes waarmee je je eigen moestuin kunt beginnen. Wauw, dit wou ik al lang doen. Helaas zijn wij niet in het bezit van een tuin waar je een hoekje kunt omspitten en vrijhouden als moestuintje. Daarom ben ik op zoek geweest naar ideetjes om toch groenten en kruiden te kweken. In potten, of misschien zo’n moestuinbak kopen…hmm, ik ben nog aan het overwegen.

Ondertussen zitten mijn zaadjes al in hun potjes en geef ik ze trouw 2 keer per dag water. Ik behandel ze als mijn baby’s, ben ook zo trots op die dingen, ik praat er zelfs tegen… dus ze kunnen maar zien dat ze verdikke ook bovenkomen!

En om de link met mijn foodblog te maken zette ik die potjes in een cupcakevorm. Als de plantjes een succes worden en uitgroeien tot echte biogroenten dan ga ik ze hier natuurlijk klaarmaken. Owjaaaah, ik zie het helemaal zitten…volgen jullie mijn tuin mee?

10258045_10153121740934441_5669866726924921140_o.jpg

Bijzonder gevoel

Als je fantastische (kook)boeken schrijft of je hoofd op tv en/of in de kranten komt, dan is het normaal dat mensen je gaan herkennen. Denk dat het leuk moet zijn om dan reacties van mensen te krijgen, moet goed doen voor het ego ook, denk ik…Ik vind het namelijk ook heel tof om eens iemand ‘live’ te zien die ik volg of bewonder. Er op afstappen, nee, dat is niet aan mij besteed. Dan hou ik mezelf voor dat die mensen ook recht hebben op privé, dat ze misschien wel moe worden van telkens vriendelijk te moeten zijn, ze misschien vandaag een offday hebben of zoiets.

Daarnet ging het anders.

Ik was Sint-shopping aan het doen in een gekende speelgoedzaak hier in de buurt. Stond net vreselijk te twijfelen of “Paw Patrol” jongens of meisjesspeelgoed was (echt, ik ben daar volledig niet meer in mee, in die dingen)., toen een man op me afstapte.

“Hallo” zei de man.

“Hallo” zei ik vriendelijk.

“Mag ik jou wat vragen” vroeg de man.

“Natuurlijk” zei ik. Maar dacht : Oooonee, die gaat hier iets vragen over dien Paw Patrol…

“Jij bent toch Nathalie van HofVanEten” vroeg de man

Wauwwww, die had ik niet zien aankomen. Hij was een fan van mijn blog en maakte al veel van mijn blogrecepten klaar en had me herkend van mijn foto hier. Hij was vol lof over hoe ‘makkelijk volgbaar’ ik de recepten neerschreef, want hij was in die paar jaren dat hij mijn blog volgde, toch wel een betere kok geworden.  Ik kreeg er waarlijk bijna een rood hoofd van.  Tot groot plezier van zijn vrouw die er ook kwam bijstaan.

Wat een bijzonder fijn gevoel gaf dat zeg!!

Het is ontzettend leuk om te horen dat mensen plezier hebben aan iets wat je zelf met passie doet. Ik vind het altijd superleuk als mijn vrienden mij complimenten geven over deze blog, maar het doet toch iets meer als een totaal onbekende dit doet.

Het werkt alleszins motiverend om verder te bloggen. Dus, meneer met de mooie snor, bedankt dat je op me toe stapte, bedankt dat je me aansprak en vooral bedankt voor het goed gevoel waar ik nog een hele tijd op zal teren.

Op naar de volgende blog dus 😉

download (4).jpg

Starbucks uit de Colruyt

Echte fans zijn waarschijnlijk gechoqueerd wanneer ze zien dat hun geliefde, favoriete Starbucks koffie nu ook bij “Den Colruyt” te verkrijgen is. En wel aan de helft van de prijs!

Want een Starbucks koffie is toch wel prijzig. Ik las onlangs een onderzoek waarbij ze de prijslijst van Starbucks vergeleken in verschillende landen.

Opvallend! In New York betaal je voor 500ml koffie $4.30, terwijl je er in New Delhi (India) maar $2.80 voor betaalt. Frankrijk en België vallen duur uit, maar Oslo spant de kroon $ 9.30. Toch maar geen Starbucks als ik ooit daar eens mocht zijn 🙂

De reden van de prijsverschillen? De totale kostprijs voor het product is per land verschillend en deze wordt uiteraard doorberekend in de koffie.  In België betaal je trouwens ongeveer €3.65 (omgerekend $4.70, vergelijkbaar met New York dus). Maar Starbucks hanteert ook verschillende prijzen in de filialen; in stations betaal je soms meer of minder dan in de stad.

Ik heb er alvast ene in mijn kar gezwierd. Thuis genieten van een Starbucks is net zo fijn en de prijs was €1.65.

Foto0710.jpg

Lekker, maar hij kan alleszins niet tippen aan de goeie, op de ouderwetse manier gezette, tas koffie met melk die Man maakt!!

 

Smakelijk!

Nostalgie

Een oud keukentoestel die je kreeg van je moeder, tante of oma om “mee te starten als jong koppel”….herken je dit? Misschien is het een oude traditie die wat vervaagt is met de jaren waarin alles nieuw, modern en ook niet meer zo duur is.

Maar bon, dat leek toen in eerste instantie de goedkoopste oplossing, maar als het om elektriciteit gaat, dan is dat goedkoop toch wel duur uitgevallen. Een oud apparaat verbruikt immers veel meer stroom dan een nieuw…maar, en nu kom ik ter zake, je hebt ook nog zoiets als nostalgie, fijne herinneringen. Iets wat je, telkens je dit apparaat gebruikt, doet terug flitsen naar een fijne jeugd, lekkere geuren, méétjes keuken.

Ik ben ook in het bezit van zoiets. Het is heel oud, hoe oud weet ik zelf niet…én het werkt nog prima! Dit is het toestel dat ik kreeg, nu al heel wat jaren geleden, van mijn méméétje zaliger

005.JPG

Een koffiemolen die ik gebruik als maler van nootjes, suiker ed.

Telkens ik dit bovenhaal en gebruik, dan was ik dit af met de meeste zorg en blink het nadien nog iets meer op dan gelijk welk toestel ik bezit.

Wat een fijn cadeau toch?

(of heeft het iets te maken met dat ik nu zelf ouder ben en daar zo’n waarde aan hecht? ai ai…)

Sweet Nuts Kortrijk

008.JPG
Sweet Nuts in hartje Kortrijk is een speciaalzaak van biologische en vegetarische voeding, natuurlijke lichaamsverzorging en wellness.
Elke weekdag kan je er ‘s middags ook terecht voor vegan en biologische quiche, dagverse soep en originele dessertjes. Naar keuze ter plaatse of mee te nemen.
Tussen het winkelen door kan je er genieten een hartverwarmende pauze met een heerlijke thee of een kop koffie.
Deze middag haalde ik mijn voorraad zaden, glutenvrije producten en om mezelf wat te verwennen (eigenlijk een beetje lui om te koken, ha!) nam ik ook een stukje quiche met kaas mee. En ok, ook wat pure chocolade mét munt 😉
Overhéérlijk! Echt een aanrader!!