Pasta met zalm en feta

pastasaladefeta.jpg

 

  • 400g penne
  • 250g gerookte zalm
  • 200g feta
  • 1 komkommer
  • 1 bakje kerstomaatjes
  • verse dille
  • olijfolie
  • witte wijn azijn
  • peper, zout
  1. kook de penne al dente, giet af, spoel onder koud water en laat verder afkoelen
  2. snij de zalm, feta en komkommer in blokjes
  3. snij de kerstomaatjes in 4
  4. meng alles
  5. kruid met peper en zout
  6. maak een vinaigrette van olijfolie en wat witte wijnazijn
  7. snij de dille fijn en meng onder de pastasalade

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.