Nathalie Deleu
Kip met citroen
In de koelkast of op de fruitschaal, afgesloten in een zak of niet: wát is nu precies de beste manier om je citroenen te bewaren? Het...
top of page
Passie voor koken
Zoeken
Nathalie Deleu
- 8 mrt. 2020
- 2 minuten
Appeltjes met kip en geitenkaas
Logischerwijs wordt geitenkaas van geitenmelk gemaakt. Hierdoor heeft het duidelijk een andere smaak dan kaas gemaakt van koemelk die je...
3 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 6 feb. 2020
- 2 minuten
Kip-kerriestoofpot met rijst
In gerechten kom je dikwijls de benaming kerrie of curry tegen. Ik vraag me dan telkens af wat toch het verschil is. Als je aan de potjes...
9 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 21 nov. 2019
- 2 minuten
Mediterrane kippenstoofpot met knolraapjes en abrikozen
Knolraap was hard op weg een vergeten groente te worden, maar tegenwoordig komt dit smakelijke knolgewas weer meer in de belangstelling....
5 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 12 jun. 2019
- 2 minuten
Langzaam gebraden kip met knoflook en citroen
Als zij het zegt dan is het zo! Wij waren direct fan van dit gerecht! “Dit is zo’n gerecht dat je onmogelijk maar één keer kunt maken, ik...
9 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 4 mei 2019
- 2 minuten
Creoolse lamsgehaktballetjes
Het is vrij voor de hand liggend, maar gehakt is vlees dat in stukken is gehakt of door de gehaktmolen is gehaald. Hierdoor krijgt het...
2 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 8 jan. 2019
- 2 minuten
Bloemkoolhamschotel
Een van de grootste dilemma’s van ouders op het gebied van voeding, is toch wel dat kinderen beweren geen groenten te lusten. Heb je net...
2 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 4 jan. 2019
- 1 minuten
Spaghetti alla chitarra met lamsgehakt
Spaghetti alla chitarra, vrij vertaald ‘gitaarpasta’. En nee, dat is geen pasta volgens recept van Eric Clapton. De pasta dankt zijn naam...
3 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 2 dec. 2018
- 1 minuten
Osso bucco
Veel ga ik hier niet over zeggen. Ik kan je enkel beloven, een heel erg lekker recept! Het doet “whoehoew” in uw mond en de weken nadien...
3 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 1 okt. 2018
- 1 minuten
Ierse stoofpot
Lamsvlees. Sommige mensen zouden er een moord voor doen (zoals ik), anderen vinden het onsmakelijk en denken onmiddellijk aan het lam...
2 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 24 aug. 2018
- 1 minuten
Gevulde aubergine met kippengehakt
Zin in een lekker, zuiders ovengerecht, zonder veel gedoe in de keuken? Maak dan deze gevulde aubergine en maak het jezelf gemakkelijk....
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 8 feb. 2018
- 2 minuten
Marokkaanse balletjes met couscous
Wim Ballieu, tv-chef en uitbater van Balls & Glory, zegt : “je kneedt gehakt met je handen en mijmert intussen over het recept van je...
32 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 6 feb. 2018
- 2 minuten
Rundsstoofschotel
Een stoofschotel is makkelijk te maken. Het duurt iets langer, maar je kunt prima ondertussen iets anders doen. Aperitieven bijvoorbeeld...
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 29 sep. 2016
- 1 minuten
Bloemkoolcurry met kip
Bloemkool is een echte klassieker en is absoluut de favoriet van velen! Rijst, risotto en zelfs saus: met bloemkool kun je alle kanten...
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 25 feb. 2016
- 1 minuten
Witloofstoemp met spekjes
Bedenk de beste ‘Belgetarische’ stoemp: dat is de uitdaging die Carrefour voorschotelt aan alle liefhebbers van de Belgische keuken. De...
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 6 jan. 2016
- 1 minuten
Lamsbrood met havermout en appel
Veel honger, weinig tijd en studeerwerk dat ligt te loeren naar me. Vooral niets ingewikkeld doen in de keuken dus, maar iets makkelijk...
2 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 4 nov. 2015
- 1 minuten
Knolselder met kip, lavas en quinoa
Hij is niet mooi. Hij is lastig om zijn jas af te doen. Kinderen halen hun neus op voor hem Maar ik, ik lust hem wel…de dikke knolselder....
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 17 aug. 2015
- 1 minuten
Courgetti-wortelli schotel met lamsgehakt
Spaghetti van courgette heet courgetti, dus heet spaghetti van wortel wortelli. Logischer kan niet, ha! Deze wortelli-courgetti schotel...
0 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 30 jul. 2015
- 2 minuten
Köfte met couscous, citroen en abrikozen
Het Perzische woord küfta betekent letterlijk vleesbal en het wordt veelal gegeten in Turkije, rondom de Balkan en in Noord-Afrika. Er...
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 28 jul. 2015
- 1 minuten
Griekse schotel
Herfsttoestanden buiten = zomer op tafel met deze zuiderse ovenschotel. 2 zoete aardappelen 2 rode uien 2 paprika’s 200 g feta,...
4 weergaven0 opmerkingen
Contact
bottom of page