Dinsdag 22 maart 2016 was een zwarte dag voor België. Na Parijs werd ook Brussel getroffen door zware terroristische aanslagen. Een dag later probeert ons land weer recht te staan…. De media staat bol van informatie en feiten, het maakt mij en vele mensen stil…heel stil…en triest. Maar omdat ik bedacht dat ik niemand help met mezelf plat te laten bombarderen door alles te lezen en te bekijken. Ik enkel mezelf nog triester maakte dan ik al was, koos ik ervoor om aan de kook te

Beetje anders dan een gewoon gehaktbroodje.  De ketchup en mosterd zorgen voor een zoetzure, sticky laag die heel goed past bij het gehaktbrood. 500g gemengd gehakt 3 eetlepels gehakte peterselie beetje kerriepoeder, beetje paprikapoeder paar druppels Worchestersaus 1 ei paneermeel peper en zout naar smaak Voor de topping : 3 eetlepels ketchup 1/2 eetlepel mosterd 1/2 eetlepel sojasaus Meng alle ingrediënten voor het gehaktbrood door elkaar. De hoeveelheid paneermeel hangt af