Een ideaal gerecht voor een avondje ‘onder vrienden’ om samen naar de wereldbeker voetbal of een andere spannende wedstrijd/film te kijken. In plaats van de gebruikelijke zakken chips en pizza en ander ongezonde happen, maak dit eens klaar.Wedden dat iedereen dit lekker vind? De titel van het gerecht is wat lang…het klaarmaken duurt amper 10 minuten. 1 broodje, geroosterd restje rosbief (zie vorige post) 2 dl mayonaise 2 koffielepels wasabipasta 1 eetlepel limoensap peper en

Rosbief (van het Engelse roast beef) is een groot stuk rundvlees, gesneden van een mager spierdeel van het rund. Rosbief kan zijn gesneden van de dunne of dikke lende, het staartstuk, de bovenbil, de platte bil, het bloemstuk of de muis. (Bron: wikipedia) Wij eten dit niet zo vaak. Eigenlijk omdat ik vroeger altijd dacht dat rosbief klaarmaken een heel intensief werk was. Na wat rondneuzen in kookboeken merkte ik dat rosbief heel wat minder werk is dan ik dacht. Dus trok ik n