Nathalie Deleu
Cassoulet met chorizo
Cassoulet, een echt winters gerecht. De temperatuur vandaag is een goeie reden om dit klaar te maken! Dit recept is een combinatie van...
top of page
Passie voor koken
Zoeken
Nathalie Deleu
- 8 mrt. 2020
- 2 minuten
Appeltjes met kip en geitenkaas
Logischerwijs wordt geitenkaas van geitenmelk gemaakt. Hierdoor heeft het duidelijk een andere smaak dan kaas gemaakt van koemelk die je...
5 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 21 nov. 2019
- 2 minuten
Mediterrane kippenstoofpot met knolraapjes en abrikozen
Knolraap was hard op weg een vergeten groente te worden, maar tegenwoordig komt dit smakelijke knolgewas weer meer in de belangstelling....
5 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 12 jun. 2019
- 2 minuten
Langzaam gebraden kip met knoflook en citroen
Als zij het zegt dan is het zo! Wij waren direct fan van dit gerecht! “Dit is zo’n gerecht dat je onmogelijk maar één keer kunt maken, ik...
10 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 17 jan. 2019
- 1 minuten
Gebakken radijsjes met appel en honing
We hebben al allemaal radijsjes gegeten. Als tapas bij de aperitief of fijngesneden in een salade. Maar wisten jullie dat ze ook heel...
10 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 1 dec. 2018
- 2 minuten
Pasta met spekjes en feta
Je moeder leerde het, je oma deed het en onze culinaire held Jeroen Meus zegt het ongeveer in elke (pasta)aflevering van zijn...
2 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 1 okt. 2018
- 1 minuten
Ierse stoofpot
Lamsvlees. Sommige mensen zouden er een moord voor doen (zoals ik), anderen vinden het onsmakelijk en denken onmiddellijk aan het lam...
2 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 15 feb. 2018
- 1 minuten
Groentefrieten uit de oven
Je kunt ze tegenwoordig ook al in de diepvries kopen. Meestal zijn ze dan iets voorgebakken, waardoor ze wat vettiger zijn. Maar als je...
2 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 14 feb. 2018
- 1 minuten
Spinazietaart met zoete aardappel
Een super gezond gerechtje uit een van de kookboeken “Puur eten” van Pascale Naessens. Weliswaar iets aangepast, dus mét spinazie i.p.v....
0 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 28 jan. 2018
- 1 minuten
With love met appels en spekjes
Het Belgische witte goud: witloof. Deze groente is een echte Belgische uitvinding. Voor ons is witloof een deel van ons normaal...
0 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 9 nov. 2017
- 2 minuten
Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool
Nu de dagen weer donker en koud geworden zijn, kan comfortfood deugd doen. Deze risotto is een recept van J. Meus (Dagelijkse kost), maar...
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 19 aug. 2016
- 1 minuten
Puntpaprika met tonijn
Een puntpaprika is een knapperige en langwerpige vrucht, die zowel rauw, gekookt, gegrild als gebakken in veel gerechten uitstekend past....
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 16 apr. 2016
- 1 minuten
Lasagne van aubergines
Een cadeautje voor mijn lezers: een receptje uit deel 2 van Nooit meer Diëten van Sandra Bekkari. 1 rode ui, fijngehakt 1 teentje...
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 6 jan. 2016
- 1 minuten
Lamsbrood met havermout en appel
Veel honger, weinig tijd en studeerwerk dat ligt te loeren naar me. Vooral niets ingewikkeld doen in de keuken dus, maar iets makkelijk...
2 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 15 nov. 2015
- 1 minuten
Risotto met pastinaak, wortel en kip
Pastinaak, pinksternakel of witte peen is een inheemse groente die al heel oud is en die de laatste tijd opnieuw in ons land verbouwd...
9 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 4 nov. 2015
- 1 minuten
Knolselder met kip, lavas en quinoa
Hij is niet mooi. Hij is lastig om zijn jas af te doen. Kinderen halen hun neus op voor hem Maar ik, ik lust hem wel…de dikke knolselder....
1 weergave0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 28 jul. 2015
- 1 minuten
Griekse schotel
Herfsttoestanden buiten = zomer op tafel met deze zuiderse ovenschotel. 2 zoete aardappelen 2 rode uien 2 paprika’s 200 g feta,...
4 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 14 jun. 2015
- 1 minuten
Papardelle, peren, walnoten en blauwe kaas
Het idee voor het recept van vandaag kwam ik ooit tegen op de blog van Lieve van Rue de Surène. Zij bedacht deze pasta toen ze nog...
0 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 8 nov. 2014
- 1 minuten
Bospaddenstoelensoep
De titel van dit recept neerleggen op een Scrabblebord zou ongetwijfeld voor veel punten zorgen! 1 bos lenteuitjes 600g gemengde...
0 weergaven0 opmerkingen
Nathalie Deleu
- 24 okt. 2014
- 2 minuten
Konijn met witte wijn en rilettes van konijn
Konijn kom je minder vaak tegen op het menu en dat is eigenlijk vreemd. Het is redelijk goedkoop, heeft meer smaak dan kip, is makkelijk...
1 weergave0 opmerkingen
Contact
bottom of page