Kabeljauw met olijven, kerstomaatjes en Philadelphia
Inspiratie opgedaan bij Pascale Naessens…haar “pure keuken” is één van mijn favorieten! En na de zware maaltijden van de voorbije dagen is dit een welkomertje voor de maag 😉 2 kabeljauwhaasjes een handvol olijven een handvol kerstomaatjes 2 teentjes look 1 klein potje Philadelphia 2dl witte wijn dille, venkelzaadjes, zout, peper olijfolie Leg in een ovenschotel de haasjes. snij de olijven in 2 en leg ze in de ovenschotel Voeg de kerstomaatjes erbij. Plet en snij de look fijn