Aperitiefhapjes

1. Gerookte kip, mierikswortelroom, parelcouscous en avocado

1 avocado, in stukjes

1 stukje komkommer, in stukjes

150g gekookte parelcouscous

1 koffielepel mierikswortelroom

peper en zout

Leg onderaan in het glaasje een laagje parelcouscous. Snij alle andere ingrediënten in kleine stukjes en meng onder elkaar, samen met de mierikswortelroom. Proef en voeg eventueel wat meer mierikswortel toe (pas op, kan pittig worden!). Kruid af en serveer.

2. Carpaccio van rundsvlees

Tiramisu van tomaat en pesto

Smakelijk!

#knoflook #pesto #olijfolie #sjalot #mierikswortel #gerooktekip #mascarpone #ham #avocado #parelcouscous #carpaccio #parmezane #trostomaten