• Nathalie Deleu

Avocado-ham spread

Avocado is naast ongelooflijk lekker, ook nog eens super gezond. Ik gebruik dit product daarom heel vaak in verschillende gerechten of gewoon zo op brood met tomaat en wat kruiden. Vandaag geef ik je een gezond lunchrecept, dat ook kan dienen als voorgerechtje, hapje of uitgesmeerd op een boterham. Yumm!!


avocado-ham

1 appel, in stukjes wat citroensap 8 plakjes ham, rauw of gerookt 1 avocado 200 g cottage cheese peper en heel weinig zout

Snij de appel in stukjes en besprenkel met wat citroensap om het verkleuren tegen te gaan. Snij de plakjes ham in reepjes Plet de avocado samen met de cottage cheese tot een mooi mengsel Voeg de kruiden en de stukjes appel en ham eraan doe en meng goed door. Eventueel wat afwerken met peterselie of tuinkers

Smakelijk!

#peper #appel #ham #avocado #citroen #cottagecheese

Recente blogposts

Alles weergeven