Een gezonde tip!
Geloof het of niet: de smaakzin is ons zwakste zintuig. We laten ons meestal zo beïnvloeden door wat we zien, horen of ruiken dat aandachtig proeven er soms povertjes vanaf komt. Maar… daar is iets aan te doen en het is gratis en overal aanwezig als je erop let: aandacht. Probeer eens een hele maaltijd in stilte te eten en ontdek dan eens hoeveel meer je proeft. Traag en bewust eten levert écht meer smaak op! Ik geef toe dat dit niet onmiddellijk lukt, maar al doende leer je en zal het een goeie Sana-gewoonte worden. (daar hoorde ik de tip) Ik doe alvast mijn best…nu jullie nog! Met dit gerecht moet je het zéker eens uittesten, de smaak blaast je omver!
Het recept vind je terug in “Nooit meer diëten (deel2).
Smakelijk!