Frambozenclafoutis
Het laatste restje frambozen gaat eraan…de clafoutis in! En dan heb ik echt wel mijn portie frambozen gehad voor dit seizoen!
2 bakjes frambozen
4 eieren
4 el suiker
4 el zelfrijzende bloem (gezeefd)
3 dl melk
Boter een vorm in en bestrooi met suiker. Beleg met de frambozen.
Meng eieren, suiker en de gezeefde zelfrijzende bloem.
Voeg de melk toe.
Giet het deeg over de frambozen.
Bak in een voorverwarmde oven van 200°C en dit voor 1/2 uur.
Lauw opdienen, maar is koud ook héél lekker!!