Nutella mugcake
Toen ik dit recept las op het net wou ik het onmiddellijk uittesten. Het bleek inderdaad te lukken, heel makkelijk zelfs. De smaak, daar kan nog aan gewerkt worden. Het was een beetje zoeken naar de juiste verhouding. Met wat geklopt slagroom en wat gesmolten chocolade erover een prima 4- uurtje voor de kids (en de rest van de familie!)
4 eetlepels zelfrijzende bloem
5 eetlepels suiker
1 ei
3 eetlepels cacaopoeder
3 eetlepels Nutella
3 eetlepels melk
3 eetlepels olie
Neem een grote tas (beker). Doe alle ingrediënten in de beker en klop heel goed en stevig met een vork tot je een mooi deegbeslag in je beker hebt.
Zet (naargelang je microgolf) 1.5 à 2 minuten op volle kracht. Dit moet je echt uittesten want bij mij was 2 minuten wat teveel, dus even zoeken.
Klaar!
Tof hé