Nathalie Deleu
Suikervrije koekjes
150g amandelmeel
een handvol noten, naar keuze
een handvol cranberry’s
1 ei
2 eetlepels kokosolie, gesmolten
6 dadels, fijngesneden
2 handenvol havermoutvlokken
Alles goed mengen, vorm 12 balletjes van het deeg en bak 12 minuten in een op 180°C voorverwarmde oven.
Smakelijk!
#dadels #cranberrys #havermout #amandelmeel #kokosolie #noten